尽管无花果干出口量下降了 5%，但由于无花果干以美元计算的平均出口价格上涨了 21%，价值仍可能增长 27%。
爱琴海出口商协会可持续发展和有机产品协调员、爱琴海干果和产品出口商协会主席 Mehmet Ali Işık 表示，土耳其无花果干出口季取得了成功，无花果干被列入世界卫生组织的健康食品清单。协会表示，世界无花果干的生产和出口量居世界第一。他强调，仅土耳其就实现了58%的出口，向101个国家和关税区出口了47万343吨无花果干，创造了216亿美元的外汇收入。
我们通过 TURQUALITY 项目让美国爱上土耳其无花果
爱琴海出口商协会内的 6 个食品协会开展了名为“土耳其口味”的 TURQUALITY 项目，旨在增加美国对土耳其食品的需求，从而增加了对土耳其无花果干的需求。
总统 Işık 表示，2019 年上半年 TURQUALITY 项目启动时，对美国的无花果干出口额达到 18,9 万美元，“在过去 5 年里，我们对美国的无花果干出口额达到了增长率高达 98%，达到 37,4 万美元。”他说。
Işık 提醒说，2019 年土耳其的无花果干出口额为 235 亿美元，“虽然我们 2019 年的出口量比 2023 年增加了 15%，但我们对美国的无花果干出口量增加了 47%。我们 TURQUALITY 项目的贡献对于这一成功非常有价值。五年前，美国是我们干无花果出口的第三大出口市场，如今它已成为我们迄今为止的主要出口市场。 “美国在 5/2018 产季占我们干无花果出口量的 19%，现在占我们本产季干无花果出口量的 11%，”他说。
我们的无花果干在北美非常受欢迎
过去5年，我们的无花果干出口到加拿大、墨西哥以及北美的美国，取得了巨大的成功。 2019年我们向加拿大出口了8,3万美元的无花果干，2023年我们的出口额达到45万美元，增长了12%。 2019 年，我们对墨西哥的无花果干出口额为 3,2 万美元，5 年后增长了 25%，达到 4 万美元。
