埃尔索伊部长出席第三届全球美食经济学峰会

文化和旅游部长 Mehmet Nuri Ersoy，由旅游、餐饮投资者和美食企业协会 (TURYID) “3. 参加“全球美食经济学峰会”。

Ersoy 部长在 Lütfi Kırdar 会议中心的活动上发表讲话，提请注意提高旅游领域的意识和宣传活动的重要性，并说：“目前，我们是世界上最有效和最广为人知的国家。 我们正在我们的主要和目标市场推广土耳其，包括 140 个国家的电视、印刷媒体和数字世界。 我们通过 GoTürkiye 门户网站向全世界展示我们在文化和旅游领域所拥有的每一项特权、独创性和价值，该门户网站是该领域世界上最成功的数字平台之一。 我们的 GoTürkiye 网站去年获得了大约 80 万次点击。 我们今年的目标是 200 亿次点击。 是目前全球点击量最高的国家旅游推广网站。 这次促销攻击为我们带来了超过 2021 万游客和 30 年 24,5 亿美元的旅游收入。” 他说。

强调根据联合国世界旅游组织 2021 年的数据，土耳其在“世界上接待游客最多的国家”名单中排名第 4，全球 80% 的旅游运动参与者看到了餐饮机会和多样性作为选择的标准。转移。

Ersoy 提供了有关 Gastrocity 概念的信息，他说：“不仅能够拥有丰富的美食，而且能够以最高质量为您的客人提供世界美食的多样性，这将产生重大影响。 Gastrocity 一词用于表示已实现这种差异的城市，您知道，伦敦、巴黎和纽约等城市在这一点上脱颖而出。 现在我们要问，为什么土耳其不应该成为那些去美食旅行的人的选择？ 我们的伊斯坦布尔、博德鲁姆、伊兹密尔和切什梅等旅游目的地通过合适的项目进入世界美食城市名单并不难。” 使用了这些短语。

直到 11 月 XNUMX 日，伊斯坦布尔获得米其林之星的企业将确定

Mehmet Nuri Ersoy 在谈到支持该行业的研究时说：

“我们意识到美食将为我们国家增加的价值和回报。 有了这种认识，为了支持我们的食品和饮料行业，我们将增值税税率从 18% 降低到 8%。 我们非常高兴收到积极的反馈。 我们通过在最新的米其林指南中给予伊斯坦布尔应有的位置来为所有这些努力加冕。 要知道，平均 6 年后才有可能进入米其林指南。 此外，在我们采取措施的同时，流行病进程正在对一切产生负面影响和延迟。 尽管如此，另一个成功的故事还是写出了 TGA 在其工作中的能力，米其林指南流程在短短 2 年内完成。 直到 11 月 21 日，才能确定在伊斯坦布尔获得米其林之星的公司。 最后，我想再次提醒您，我们已宣布将于 27 月 XNUMX 日至 XNUMX 日举办土耳其美食周。”

“Costa Venezia 游轮宣布伊斯坦布尔的邮轮旅游母港”

在提到 28 月 15 日在加拉塔港做客的游轮 Costa Venezia 时，Ersoy 说：“这表明伊斯坦布尔是邮轮旅游的母港。 这不是世界上每个城市都能轻易掌握和获得的特权。 这是一个在疫情前接待了16万游客，接待了17-330万过境旅客的特大城市。 在这一点上，作为母港的另一种条件就显现出来了。 您需要有一个可以处理如此繁重的人流量的机场。 伊斯坦布尔机场是按照我们总统的意愿建造的，如今已成为世界上最大和最发达的机场之一，足以满足这一要求。 我们还拥有土耳其航空公司，该航空公司飞往世界上最多的目的地。 同样，可以从伊斯坦布尔机场直飞 XNUMX 个城市。” 使用了这些短语。

Ersoy 部长表示，Costa Venezia 的目标是今年至少有 25 个航班，并继续他的话如下：

“虽然这些探险一直持续到冬季，但他们将在冬季开展一项在地中海延伸到埃及的探险计划。 这意味着科斯塔在这一年中在这里拥有他的一艘船的“基地”。 所以它表明它正在成为中心，这是一个开始。 我们预计到 2023 年我们将把今年的目标翻一番。 Galataport 目前有 200 多艘船舶预订。 我们知道我们也可以将这个数字翻一番。 这表明伊斯坦布尔需要一个新港口。 我们的交通和基础设施部正在开展相关研究。 因此，我们可以说伊斯坦布尔今年正在恢复到疫情前的状态。 到 2024 年或 2025 年，我们的目标是让伊斯坦布尔跻身欧洲邮轮目的地之列。 我希望伊斯坦布尔将成为一个在新时期以记录被铭记的城市。”

Ersoy 指出，第二届 Beyoğlu 文化之路节将于今年 28 月 12 日至 1500 月 XNUMX 日举行，届时将举办 XNUMX 多项活动。