富含蛋白质的红肉应四季食用，应上餐桌。 在夏季，由于天气的影响，人们非常需要能量，因此食用富含蛋白质的食物变得很重要。 Bonfilet 是包装红肉行业的领先公司，其厨师们为炎热的夏季餐桌提供实用清淡的红肉食谱，并提供大量交谈。
富含蛋白质的红肉应四季食用，应上餐桌。 在夏季，由于天气的影响，人们非常需要能量，因此食用富含蛋白质的食物变得很重要。 Bonfilet 是包装红肉行业的领先公司，其厨师们为炎热的夏季餐桌提供实用清淡的红肉食谱，并提供大量交谈。
邦菲利特的首领； 为了给您的夏季餐桌增添风味，这些餐桌由冷西瓜、绿色沙拉和美味的红肉菜肴制成，它准备了美味的红肉替代品。 看看为愿意体验不同口味的红肉爱好者开发的清淡、收腹和美味的夏季食谱吧！
1. 姜丝牛肉丝
主料：
- 1包里脊牛肉丝带
- ½茶匙水
- 1茶匙磨碎的姜
- 3-4 汤匙黄油
- 3-4欧芹小枝
准备
在平底锅中用中火将 1 茶匙生姜和半茶匙水混合。 加入3-4汤匙黄油。 在混合物中加入 3-4 枝切碎的欧芹，然后放在一边冷却。 根据您的需要，将您在单独的烤盘中烹制的里脊牛肉 Entrecote 切成薄片，然后将其放在盘子上。 加入你准备的生姜混合物作为酱汁。
2. 蘑菇酱牛腿
主料：
- 1包里脊牛肉小腿
- ½ 茶匙油
- ½ 茶匙橄榄油
- ½ 茶匙面粉
- 洋葱块
- 6瓣大蒜
- 1茶匙盐
- 1茶匙黑胡椒
- 500毫升热水
蘑菇酱：
- 1,5汤匙黄油
- 2汤匙面粉
- 2瓣大蒜
- 6-7个蘑菇
- ½ 茶匙奶油
准备
用植物油润滑里脊肉小腿的两面。 在涂了油脂的肉的两面都撒上面粉后，将肉放入已加入半茶杯橄榄油的深平底锅中。 两面煎至焦黄。 加入 1 汤匙切碎的洋葱和 6 瓣大蒜以及盐和胡椒。 将 500 毫升热水倒在上面。 用小火煮 3-4 小时。 对于蘑菇酱，在另一个平底锅中融化黄油，然后用黄油煎面粉。 加入切碎的大蒜和蘑菇。 再煎一点后，加入奶油。 将煮熟的肉中剩余的水与这种酱汁混合。 把酱汁放在一个大盘子里，和煮熟的肉一起食用。
3. 小牛肉 Picanha
主料：
- 1 包里脊牛肉 Picanha
- 1包奶油
- 50 克 洛克福奶酪
- 1汤匙黄油
- 2-3 撮新鲜百里香
- 1个中等大小的土豆
- 2个葱
- 木棍串
准备
在平底锅里煮奶油和羊乳干酪，然后在上面加入黄油，然后把它从火上拿下来放在一边。 将包装中的每一片里脊小牛肉 Picanhas 切成两半。 每个木棍垃圾瓶； 先放一片碧桂鱼，然后是一片土豆，然后是另一片碧桂鱼，最后是葱。 将盐和胡椒加入烤盘中的烤肉串中，用大火将两面煎 4 分钟。 端上盘子后，淋上奶油酱享用。
成为第一个发表评论的人