布尔萨食品制造商协会（BUYSAD）主席Coşkun Dönmez表示，应采取预防措施，防止红白肉、乳制品、豆类以及水果和蔬菜等基本食品的系统性价格上涨，这种情况每年都会发生斋月和古尔邦节前一年。他还指出，这种情况再次发生。
市长 Coşkun Dönmez 将没有基于成本上涨的价格上涨描述为机会主义，并强调国家应对投机者采取更严厉的措施。
登梅斯强调，基本食品价格上涨对公民经济产生负面影响，并对工业餐饮业造成损害。
Coşkun Dönmez 表示，现在经济变得极其重要，因此公民和工业餐饮业客户都在寻找便宜的价格并选择不安全的食品，“作为 BUYSAD，我们正在进行一项研究，以发现这个问题的解决方案。未来几天，我们将前往省农林局提交联合工作方案。因为公共卫生高于一切，”他说。
要加强农业生产
科什昆·邓梅斯还强调，农业生产不稳定，应增加动物数量，要求进一步加大对生产者的支持，以发展畜牧业，提高土耳其农业产量。多梅兹市长希望农业和畜牧业实现工业化，生产更加全面，并鼓励实业家从事这些业务，他说：“这个问题不能通过进口来解决。 “有必要着眼于长期解决方案，以确保供需平衡并控制价格，”他说。
必须防止粮食恐怖
科什昆·多梅兹指出，媒体上经常出现大众消费场所发生食物中毒的消息，并再次强调，应对食品生产企业进行更严格的检查。登梅斯市长希望不给那些没有生产工业食品许可证的企业任何机会，他说：“我再次提请人们注意对那些威胁公共健康的人采取更严格措施的重要性。在不适当条件下生产的膳食和掺假产品威胁公共健康并导致长期的食品相关健康问题。我们有责任阻止不遵守卫生和环境卫生规则的企业和街头小贩。关爱人类健康是每个人的首要职责。他说：“国家有关机构必须加强检查。”
