亚述披萨与意大利披萨竞争

米迪亚特地区的卡夫罗 (Elbeğendi) 和阿尔卡 (Arkah) Üçköy 村庄曾因恐怖事件而被遗弃,但在世界许多国家,尤其是土耳其,它们开始与披萨联系在一起。

在马尔丁米迪亚特区的农村地区,从欧洲国家返回村庄的亚述人正在创造奇迹。 Nail Demir 在Elbeğendi 村开设了一家披萨店,并在短时间内闻名全国,随后又在乌茨柯伊开设了另一家披萨店。在德国拥有 24 年披萨经验的 Moris Dal 和他的珠宝商亲戚 Gabriyel Çil 在乌奇柯伊投资了价值 7 万美元的披萨。他们投资了大约20万欧元,其中包括在村庄里建造的石头别墅。 Gabriel Çil 和 Moris Dal 将他们在德国 24 年的披萨经验带到位于巴戈克山的 Üçköy 的本地和外国客户。

40 年后,他回到村庄,开了一家披萨店。

莫里斯·达尔 (Moris Dal) 在 12 岁时离开乌奇柯伊 (Üçköy),时隔 40 年,成为一名披萨大师。他实现了自己的梦想,将自己在德国 24 年的披萨经验转化为服务于他出生、长大并渴望的村庄。 Çil和Dal重振了这里的山地旅游业,吸引了许多来自土耳其和世界各地的旅游团来到披萨村。

他们为14人提供了就业机会

业务经理 Samet Matyaz 在发表有关这家披萨店的声明时表示,这家披萨店于一年半前在 Bagok 山的 Üçköy 开业。

马蒂亚兹表示,40 年前从乌奇柯伊移民到德国的莫里斯·达尔 (Moris Dal) 和加布里埃尔·奇尔 (Gabriel Çil) 在回到自己出生和长大的家乡时在这里进行了这项投资,并说:“他们建造的石头别墅和披萨店Üçköy,他们在自己的村庄投资了 20 万欧元。”他们投资了 .我们14个人在这里吃面包。 “我们感谢他们。”说。

马蒂亚兹表示,这个地方自开业以来就受到了极大的关注,“土耳其的旅游团和国外的游客都涌向这里。这确实是一项出色的生意。对于那些成功的人来说,干得好。我们这里制作 14 种披萨和 7 种皮塔饼。 “我们有自己的披萨,采用当地烘焙方式制作。”他说。

甜点披萨吸引眼球

马蒂亚兹指出,披萨店制作披萨时使用的大多数产品都是区域性的和本地的,“我们使用本地产品来制作披萨。这些是我们使用的无添加剂产品,可为披萨增添风味。我们用该地区种植的葡萄和水果制作名为“Arkah Pizza”的甜披萨。我们把它作为甜点送给顾客。 “非常感谢。”他说。