土耳其满足世界 80% 的百里香产量，百里香是世界上需求量最大的医药和芳香产品之一。 香料出口通过爱琴海家具纸和林产品出口商协会和爱琴海谷物、豆类、油籽出口商协会注册。
实现土耳其所有百里香出口的爱琴海出口商协会讨论了其战略和土耳其的百里香生产目标，以增加其对主要市场美国的出口。
爱琴海家具纸和林产品出口商协会主席 Ali Fuat Gürle 表示，土耳其在 2022 年出口了价值 169 亿美元的香料。
“这次出口的 116 亿美元中有一部分是由我们协会进行的。 去年，我们的百里香价值达到 31 万美元，占土耳其香料出口的 54%。 2023年28-8月，我国香料出口实现150万美元左右。 在百里香方面，前两个月我们出口了 2022 万美元。 我们预计在中期内我们的百里香出口额将增加到 22 亿美元。 到 10 年，美国将成为我们几乎一半百里香出口的关键市场。 美国是我们的主要市场，香料出口额为 XNUMX 万美元，百里香出口额为 XNUMX 万美元。”
在一起我们会变得更强大
强调土耳其的所有百里香出口都来自爱琴海，Ege 家具纸和林产品出口商协会董事会副主席 Nurettin Tarakçıoğlu 说，“我们作为 EİB 最关注的绿色协议规定，从可持续生产开始. “香料出口商集团”是我们在 EIB 内与我们的公司组成的，这些公司生产土耳其的大部分香料出口产品，这是加强我们的市场战略和从根本上解决我们将遇到的问题的重要一步。 百里香、月桂和鼠尾草是我们的增值产品。 同时，我们在世界上的生产和出口份额最大。 土耳其产量超过 20 万吨的百里香几乎全部用于出口。 有了新的百里香种植园，我们有潜力在短期内生产 25 万吨百里香，在中期生产 40 万吨。” 他说。
应与制造商进行热情的接触。
爱琴海谷物、豆类、油籽出口商协会主席 Muhammet Öztürk 提到，应该支持百里香生产商，更加自觉和高效地收获他们的产品，并且应该增加对农民的培训，以便为世界市场提供优质和标准的产品.
“我们需要增加我们的生产者会议、研讨会和培训，我们将通过解释在种植百里香植物时应考虑的正确做法，与生产者进行热情的接触，我们需要使用电视频道、社交媒体和数字渠道密集。在百里香生产长期密集的地区，我们为我们的农民开展培训活动。 为了接触到更多农民，我们还与专题电视频道合作制作了系列视频。 在我们与我们的家具、纸张和林产品出口商协会以及谷物、豆类、油籽出口商协会的成员组成的这个小组中，我们将与相关机构和组织建立联系并即时分享当前的发展情况，以便快速解决和解决该行业的所有共同问题。 ”
我们需要制定针对百里香的行动计划
Öztürk 总统说，“在 Kınık 建立的草药生产农业专业有组织工业区用于种子、幼苗、药用植物和芳香植物，在这个全世界对食品相关问题日益关注的时期对我国来说是一个巨大的优势. 我们正在代尼兹利与农林部合作开辟新的百里香产区，该产区生产世界上 75% 的百里香和土耳其 85% 的百里香。 我们的目标是通过准备以可持续生产为重点的项目，将农林部、生产者组织、省级农业局、大学和公司聚集在一起，以增加天然百里香的产量。 我们需要制定针对百里香的行动计划。” 他结束了他的演讲。