大脑是一个受我们所吃食物影响的器官。 食用某些食物以拥有健康的大脑很重要。 脑、神经和脊柱外科医生专家 Op。 博士İsmail Bozkurt 提供了有关该主题的信息。
蓝莓
蓝莓含有大量的抗氧化剂，有助于更长时间地保持大脑健康。 蓝莓具有抗压力、增强记忆力和健忘的作用。
欧米加3
Omega-3 是大脑功能的重要营养来源。 事实上，大脑的大部分干重由欧米茄脂肪酸组成。 它对行为和认知事件有影响。 它存在于鲑鱼、金枪鱼、鲭鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、核桃、亚麻籽、榛子、鳄梨和大豆中。
维生素B
维生素 B 存在于酸奶（天然）、肉类、鱼类、豆类和绿叶蔬菜中。 适量摄入这些营养素有助于大脑健康。 维生素 B 缺乏会对大脑和神经系统造成一定程度的损害。 维生素 B 还在神经愈合中发挥作用。 它对治疗糖尿病引起的神经性疼痛有有益的作用。
奇异果
这种富含抗氧化剂的营养素对血管和大脑健康非常重要。 增加脑力和记忆力。 它还含有高水平的维生素 C 和钾。
蛋
它含有大脑记忆部分所必需的A、D、B12和其他B族维生素。 使身体保持清醒的鸡蛋含有酪氨酸，这是一种必需且重要的氨基酸，用于发送和接收来自大脑的信号。
洋葱
洋葱含有高抗氧化剂，具有益生菌特性，有助于增强免疫系统。 它还可以增强记忆力，防止认知和记忆问题，例如阿尔茨海默氏症和痴呆症。
SU
身体的大部分是水。 口渴会导致大脑释放一种叫做皮质醇的激素。 这种激素的增加会导致大脑的信息存储部分萎缩，记忆力下降。 皮质醇还会导致肾上腺素分泌增加，对大脑功能产生负面影响，并可能导致记忆力问题。