烤肉大师是负责准备烤肉的人,烤肉是传统土耳其美食中最重要的食物之一。 doner master 可以在别人的餐馆、餐馆等企业工作,也可以自己创业。 doner maker 是指几乎参与 doner kebab 的每个阶段的人。 doner 在上炉之前在厨房中经历的过程也由 donor master 负责。 Döner master 在从肉类选择到烹饪的各个过程中发挥作用。 然后他用正确的方法煮肉和切肉,准备上桌。
Döner Master 做什么? 他们的职责是什么?
doner kebab master 的主要职责是为顾客准备美味的doner。 不过,既然是师傅,作为负责任的员工,他也很注意工作环境的清洁。 施主的职责如下:
- 为美味的烤肉选择合适的肉,
- 打开并调味他选择的肉以必要的细度,
- 将腌肉妥善装瓶,
- 在适当的温度下烹饪doner并注意不要燃烧它,
- 为了在企业要求的时间交付捐赠者,
- 以适当的厚度和尺寸切割捐赠者,
- 精美地准备烤盘,吸引顾客的眼球,
- 注意厨房和捐赠柜台区域的卫生规则。
成为 Döner 大师的要求
Döner 是一种有自己切割方法的食物,与许多其他菜肴不同,因此需要经验。 任何知道如何准备和切割烤肉的人都可以成为烤肉大师。 此外,拥有 doner maker 证书可以为进入许多企业提供优势。
成为 Döner Master 需要什么样的培训?
为了成为捐赠者大师,从另一位大师的经验中受益是非常重要的。 因此,专业教育经验更显得突出。 证书课程包括卫生、蔬菜品种、烹饪和展示等课程。
2023 年 Doner Maker 工资
随着他们职业生涯的发展,他们所担任的职位和担任 Doner Master 职位的人的平均工资最低为 14.430 土耳其里拉,平均为 18.040 土耳其里拉,最高为 32.740 土耳其里拉。
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