“原生土地”和“灰种”育种项目在 Cattle Kayvan 启动

在应对气候变化的范围内，农林部正在启动“本地黑牛”和“灰牛”的保护和繁育项目，这些牛适应环境容易，因为消耗少而被称为知足食物。 在该项目中，将为每只亲鱼支付 2 里拉的支持费用，为出生、6 个月和 1 岁时测量体重的后代支付 1500 里拉。

隶属于该部的农业研究和政策总局 (TAGEM) 实施了“人民手中的家牛育种项目”。 在该项目范围内，计划培育以耐力和节俭着称的“本土黑牛”和“灰牛”。

全球变暖和气候变化对动物生产产生重大影响，并直接影响动物产量、生活方式、耐力和多样性。 通过该项目，预计将确保当地遗传资源的可持续性，并受益于护理和喂养的优势。

有了这个项目，国内养牛将首次由公众进行。 项目研究正在 2 个省启动，安卡拉的“本土”牛和 Balıkesir 的“灰种”牛。 在该项目中，将为每只亲鱼支付 2 里拉的支持费用，为出生、6 个月和 1 岁时测量体重的后代支付 1500 里拉。

物种特征

作为家养牛品种之一，“灰牛”正在色雷斯西部地区、马尔马拉南部、爱琴海北部和安纳托利亚中部蔓延。 众所周知，灰色品种已经适应了这些地区的气候和环境条件，并且满足了食物需求。

这个种族的自然栖息地，其数量大大减少，作为山区的森林内部和崎岖土地引起了人们的关注。 能善用劣质饲料的“灰种”，以适应气候的能力脱颖而出。

该物种能够抵抗突然的气候和饲料变化、各种不利的自然条件、饥饿、营养不良、疾病和寄生虫，被视为一种自给自足的品种，具有很强的照顾幼崽和牛群的能力。

还众所周知，虽然强壮的雄性“灰种”动物在村庄中用于犁地和运载货物，但在独立战争期间，它们更适合迁徙到安纳托利亚以及运输货物和弹药。

“Native Kara”是另一种家养牛品种，在安纳托利亚中部地区饲养。 适应该地区的气候和环境条件，“本土黑”品种可以在各种照料、饲养和居住条件下繁殖。 以非常温顺而闻名，这个品种被定义为满足的品种，因为它只吃很少的草和干草。

“我们继续努力保护我们的当地种族并维护它”

农林部部长 Prof. 博士Vahit Kirişci 表示，在满足土耳其大部分红肉和牛奶需求的牛养殖领域，重要的是开发和培育能够抵抗全球变暖、气候变化和疾病的品种，以避免粮食供应出现问题在将来。

Kirişci 表示，通过为“本土”和“灰色品种”准备的育种项目，将保护当地遗传资源，提高牛奶和肉类等产量，为土耳其的牲畜提供附加值：

“你知道，动物育种是科学家在某些学科和方法范围内处理的技术领域。 我们的目标是通过我们的育种活动提高牛羊的生产力。 我们扩大了支持范围，以支持我们的育种者并加速动物育种研究。 作为工信部，我们特别重视优质动物品种的开发。 自 2005 年以来，我们一直在小牛身上成功实施“改善人民的双手”项目，并自 2011 年起在授权范围内实施。 小黄牛繁育项目每年为养殖业带来优质养殖材料500万头。 实施水牛养殖扶持政策，水牛存栏由85万头增加到118万头，增长185%。 自 2002 年以来，我们将畜牧业在农业支持中的比例从 4,4% 提高到 25%。 牛存栏81万只，增长17,9%；绵羊、山羊存栏83万只，增长58,5%。 我们将继续努力进一步发展我们的畜牧业，并保护和繁殖我们的本地品种。”