伊斯坦布尔封闭式垂直农业应用中心投入使用

农林部部长 Prof. 博士Vahit Kirişci 出席了伊斯坦布尔封闭式垂直农业应用中心的开幕式。 基里什奇在讲话中指出了中心的重要性，并表示随着中心的开放，他们希望展示农业的科技水平。

他说，伊斯坦布尔封闭式垂直农业应用中心作为世界第二个投入使用，他们刚刚完成了第一次收获，“我们的主要目标将是通过吸引年轻人进入农业部门和这个领域增加他们的兴趣。 它不会仅限于这里，中心的数量会增加。” 说。

Kirişci 部长指出，伊斯坦布尔封闭式垂直农业应用中心是世界上第二深的农业生产单位，他说：

“我们刚刚进行了第一次收获。 我们收获的产品是保质期短的产品。 这些产品最基本的问题； 它们非常脆弱，需要小心收割和运输。 物流是一个重要的成本因素。 一个可以摆脱物流成本的地方。 我们目前在 Kağıthane 的一个会议中心。 我们在会议中心负 8 层，海拔 30 米。 能够在这样的地方进行这种生产这一事实非常重要，以展示我们的青春，换句话说，如何使用最高水平的技术将农业转化为生产，就像​​那些经典方法所做的那样。 当然，我们会保护传统农业，传统农业有自己的优势，这些还在研究中。

不管怎样，我们都会继续保护这片土地。 即使我们不缺水，也不缺水，我们将继续保护我们的水。 我们想向我们的公民展示一个过程，其中土壤受到保护，水受到保护，根本不使用化学品，化肥的使用量处于最低水平，光合作用过程是在仅提醒日光的 LED 照明下进行的，但我们特别期待我们的年轻人参观这些地方。 我们希望一座城市能够自给自足。 因此，我们优先考虑都市农业。”

“我们创建了一个可以在多个楼层和货架系统上进行生产的中心”

Vahit Kirişci表示，土耳其民族是一个与土地息息相关的民族，“我们可以住在大城市，但我们也可以从事农业。 我们在这里也展示了这一点。” 说。

Kirişci 还提请注意伊斯坦布尔封闭式垂直农业应用中心的社会责任方面。 Kirişci 部长感谢所有做出贡献的人，并继续他的演讲如下：

“重要的是，它是土耳其的第一个。 其次，它落后于将农业视为“只是一个经典的犁，一头牛拉着它，拖拉机没有舒适感，后面是工作机器”。 我们的工作机器和我们工作的地方都发生了巨大的变化和转变。 我们的位置是一个停车场。 我们试图解释的是，我们不需要看到太阳，也不需要说“地球”。 经典制作有一层，这里有多层，垂直的概念就是从那里来的。 我们提出了一个中心，可以在不止一层的机架系统中进行生产。

当然，说‘这样的地方有生产，不必做护地’是不对的。 因为可以在这里种植的产品和我们可以种植我们需要的产品的环境应该得到保护和发展。 我们关心这个中心。 我们已经能够增加这里的农业生产面积，通过切换到一层以上，而不是一层，就好像我们要说，'即使我们增加先例，让我们增加一点建筑面积，'这在地方政府中经常使用。 从这个意义上说，这是一种创新的方法。 建造这些地方很重要，但我们必须向感兴趣的人展示它们，我们必须确保他们看到它们。”

“人们将在他们出生的地方得到喂养，农业将吸引年轻人的注意力”

农林部长Vahit Kirişci表示，应该参观该中心，并呼吁年轻人前来参观该中心。 Kirişci表示，这项研究不会仅限于这个地方，而且中心的数量会增加。

Vahit Kirişci 部长说：“我们的主要目标是通过增加年轻人的兴趣来吸引他们进入农业部门和这个领域。” 说。

农林部部长 Kirişci 在指出供应链问题造成的后果时说：

“蔬菜和水果从 76 个省份运往伊斯坦布尔，如果我们算一下，就有 77 个省份。 载运车辆270万辆，行驶140亿公里。 由此造成尾气排放、环境污染和二氧化碳排放量117万吨。 产品从原产地起4天内到达消费者手中。 产品失去新鲜度。 例如，在西红柿上额外装载 1 里拉和每公斤 20 美分。 我们都抱怨“在这个领域有这么多，在市场上有这么多”。 原因之一是我提到的应用程序。

即使在我们自己舒适的车里，我们开 6 个小时也会感到疲倦，我们可以想象那个西红柿变成了什么，保质期很短的水果和蔬菜变成了什么。 因此，比较所有的原因，例如产品的新鲜度、物流成本、防止废气排放以及这里垂直种植的产品可以送到旁边的餐厅。 人们将在他们出生的地方得到食物，农业将成为吸引年轻人的地方。 该项目在这方面也非常重要。”

“我们将强制实行承包农业”

Vahit Kirişci 提供了有关该部内开展的工作的信息，并说：“作为该部，我们正在努力为未来尽自己的一份力量。 我们正在建立农林青年理事会。 我们希望年轻人和对农业有发言权的人对这个问题表现出兴趣。 在新愿景的框架内，我们将使合同农业成为强制性的，这是可选的，而不是强制性的，只能根据双方的意愿提上议程。 尤其是战略产品……”

致辞和剪彩结束后，基里什奇部长一行参观了中心并向记者介绍了情况。 Kirişci 会见了学生，并在中心进行了第一次收获。

该中心的预算为 4 万 100 万土耳其里拉，建立在 700 平方米的停车场内

植物将在伊斯坦布尔封闭式垂直农业应用中心用人造光进行光合作用，该中心是在农林部和私营部门的合作下实施的。

在垂直农业中，与传统方法相比，可以获得 10-40 倍的效率，而该中心使用的技术是世界上第二深的农业生产单元，也将提供在海底或水中进行生产的机会。土耳其的空间。

伊斯坦布尔室内垂直农业应用中心的实施旨在面对不断增长的人口和气候危机开发新的自然友好型技术，并且将在 30 米深处利用人造光进行植物生产，建立在停车场的负八层，深度为负三十米处。

该中心的预算为 4 万 100 万土耳其里拉，设立在 Kağıthane 区新文化中心综合大楼总面积 700 平方米的停车场区域。

私营部门的经验被用作国内和国家开发和实施项目中使用的智能农业技术的解决方案合作伙伴。

该中心于 28 年 2022 月 30 日成立，第一批种子于 2022 年 XNUMX 月 XNUMX 日播种。 作为第一批种子播种的红色卷叶生菜、卷叶莴苣和意大利罗勒计划从 XNUMX 月下半月开始收获。

通过在市中心开展这项农业活动，旨在通过拉近生产和消费中心的距离，降低物流成本，减少人员伤亡，并为生活在城市中的人们提供新鲜和廉价的蔬菜。