葡萄干、杏干和无花果干出口超过1亿美元

无核葡萄干、杏干和无花果干在2021/22产季剩余时间内获得了1亿-15万美元的出口收入，这三者被称为干果行业的宏伟三重奏，其中土耳其处于世界领先地位在生产和出口方面。

根据爱琴海出口商协会的数据； 截至31年2022月2020日，这三巨头的出口额在21/914赛季为2021亿美元，22/11赛季同期增长了1%，达到15亿XNUMX万美元。

无籽葡萄干突破400亿美元

本季干果中的出口领头羊是无籽葡萄干。 Dry Turkey在1年2020月31日至2021年203月393日期间出口了2021万吨葡萄干，价值22亿美元，232/408产季同期出口了XNUMX万吨葡萄干，赚取了XNUMX亿美元外汇。

英国以价值 102,6 亿美元的土耳其葡萄需求保持领先地位，而价值 58,2 万美元的无籽葡萄干则出口到德国。 荷兰以 38 万美元排名第三，而价值 32 万美元的无籽葡萄干则运往意大利，价值 27,5 万美元运往澳大利亚。 我们出口无籽葡萄干的国家数量为 101 个。

杏干出口额达375亿美元

尽管杏干在2021/22产季的​​出口表现有时会与无籽葡萄干竞争，但与2020/21产季相比，数量减少了7%，从87万吨降至80万吨，但土耳其杏干将再增加一倍。 2021/22产季每吨1290美元，由于出口价值高，杏干创汇增长29%，从291亿美元增至375亿美元。

美国人最喜欢土耳其杏子。 土耳其向美国出口了价值 57,3 万美元的杏干，而法国则需要价值 36 万美元的土耳其杏干。 英国以21,6万美元的杏干出口额排名第三，而我们对澳大利亚和巴西的杏干出口额则超过17万美元。

无花果干出口额达232亿美元

从6年2021月2021日开始的22/30天果无花果干出口季，截至2022年62月116日出口了232万吨和230吨，为土耳其带来了XNUMX亿美元的外汇。 上一季同期无花果干出口额为XNUMX亿美元。

法国以 31,4 万美元的无花果干出口额位居榜首，而德国则以 30,8 万美元的土耳其无花果干需求成为最大的合作伙伴。 我们向美国出口了价值 30,3 万美元的无花果干。 紧随其后的是意大利（14,2 万美元）和加拿大（12,5 万美元）。

光; “土耳其是世界干果仓库”

爱琴海干果及产品出口商协会主席穆罕默德·阿里·伊希克 (Mehmet Ali Işık) 分享了土耳其作为世界干果仓库的信息，因为其适宜的气候特征和肥沃的土地适合干果生产，他表示：近年来，在生产商的努力下，他们将干果行业的效率、食品安全和产品质量提升到了新的水平，并为三种产品创建了从田间到货架的供应链。

Işık 强调世界卫生组织将干果视为健康产品类别，因为干果能量高，富含钾、镁和钙，“我们希望将这些产品添加到我们的生活中，以便我们能够养育健康的一代。 英国不是葡萄干生产国，每年消耗 95 万吨葡萄干，德国消耗 65 万吨葡萄干，而我们消耗 43 万吨葡萄干。 在欧洲，孩子们上学时的午餐盒里都会放干果，我们在土耳其也需要养成这个习惯。 “除了在未来一段时间内增加出口外，我们还将开发增加国内消费的项目，”他说。

“我们对 2022/23 赛季充满希望。”

爱琴海干果及产品出口商协会主席Mehmet Ali Işık表示，他们已经完成了杏干季节，无籽葡萄干季节已进入最后一个月，距离结束还有大约1个月的时间。 ”无花果干季节，根据目前的表格，2种产品将在今年结束时出口额达3亿1亿美元。他强调，他们的目标是留下这个季节，并为生产者和生产者留下了一个令人满意的季节。出口商。

Işık 表示，2022/23 产季的准备工作正在加紧进行，“我们预计 2022/23 产季无籽葡萄干、杏干和无花果干的产量不会下降。 产品质量也适合出口。 “我们的目标是三种产品出口增长10%至15%，出口额达到1亿250亿美元。”他分享了他的观点。

欧盟将 30% 的土地分配给有机部门

爱琴海干果及产品出口商协会主席 Mehmet Ali Işık 分享了土耳其有机生产 35 年前从干果行业开始的信息，他说：“全世界都在努力加强其在有机行业的地位。 近日，全球最大的有机博览会Biofach在德国举行。 德国农业部长杰姆·厄兹德米尔在展会上发表讲话时强调，在疫情和俄乌战争之后，有必要扩大有机行业，而对抗俄罗斯的最大防御就是发展有机行业。 奥兹德米尔还表示，他们制定了未来一段时间内在欧盟成员国，特别是德国30%的土地上进行有机生产的目标。 为了使土耳其的有机行业在未来一段时间内呈指数级增长，并进一步增加我们目前多达 250 种的产品范围，土耳其不能落后于世界的发展，这一点至关重要。 他说：“在这个方向上，国家应与该部门合作制定有机政策，并创建必要的基础设施和资源。”

Işık 强调干果领域的产品是只需少量水即可种植的产品，他总结道：“无花果和杏子不需要太多水。 它们对碳足迹的影响很低。 作为干果行业，我们正在开发项目以提高三种主要产品的生产质量和食品安全。 我们与大学和该行业的其他利益相关者进行联合研究，以尽量减少全球变暖对该行业的影响。 我们正在努力使特许仓储发挥作用，以提高质量，并通过确保供需平衡，确保向世界市场稳定的产品供应。 “我们愿意加强我们行业机构之间的合作。”