安卡拉的百吉饼价格为 5 TL

安卡拉百吉饼商店商会主席 Savaş Delibaş 宣布，今年年初以 3 里拉出售的 simit 将从本周开始变为 5 里拉。 Delibaş 说：“一些商人以 6 里拉的价格出售百吉饼。 我们正在努力满足成本，”他说。

Ankara Pide Makers, Bagelmakers and Pastries Chamber of Tradesmen and Craftsmen 主席 Savaş Delibaş 表示，自今年年初以来劳动力、能源和原材料成本的增加已反映在价格中，并宣布将提高 simit在安卡拉。

根据德利巴斯的说法； 今年年初以里拉出售的 simit 将在本周达到 5 里拉。 预计安卡拉 Simitciler Chamber 的加薪请求将在本周末获得批准。

Delibaş 对 Sputnik 说：“由于成本过度增加，我们要求提高 4 克 simit 的价格，目前以 90 TL 的价格出售。 虽然我们所有的成本都在增加，但我们不能按照我们的想法增加。 我们所属的上级组织必须批准这次加息。 此请求已获批准，我们现在正在等待正式信函。 随着夏天的到来，百吉饼的价格将在本周末上涨，”他说。

Delibaş 表示，随着投入成本的增加，商人处境艰难，“用于百吉饼的原材料价格日益上涨。 租金没了。 最低工资在年内两次上调。 然而，劳动力成本增加了。 天然气和电力价格很高。 我们要求加薪，但在此要求获得批准之前，我们的成本再次增加。 现在百吉饼将是 5 TL。 一些商人以 6 TL 的价格出售 simit。 我们正在努力满足成本，”他说。