范美食节已经结束

凡市政府今年首次举办的第一届美食节在热烈的参与中落下帷幕。 三天内约有 1 万人参加了节日，并为约 3 万人提供了食物。

第一届美食节由大都会市政府、省文化和旅游局、安纳托利亚东部发展局、安纳托利亚东部厨师和糕点师联合会以及范库克和糕点师协会合作举办，旨在振兴美食、食品三天的时间里，见证了这座城市的美食文化。

来自希腊、突尼斯、黎巴嫩、伊朗和吉尔吉斯斯坦以及土耳其不同省份的近70名厨师参加了在伊贝基奥卢区范博物馆区举行的节日。 在节日期间，举办了美食比赛和采访，为市民提供了凡城和该地区特有的美食。

参加节日的当地和外国厨师前往Gürpınar Norduz高原，观看羊挤奶，并了解有关香草奶酪生产阶段的信息。 节日的最后一天，厨师们来到了阿克达玛岛。

三天内约有 3 万人参加了这个节日，并为 20 万人提供了食物。

作家萨赫拉普·索伊萨尔 (Sahrap Soysal) 表示，这个节日非常丰富多彩，“我走遍、参观和体验了安纳托利亚几乎所有的城市。 与安纳托利亚的所有城市一样，凡城是一座非常美丽的城市。 在凡城举办这样的节日非常重要。 这是必须有的。 希望这个节日能够逐步发展并走向国际舞台。 因为凡城是一座食物非常浓郁、美味的城市。 我很高兴来到这里。 “我祝贺大都会市政府所做的努力，”他说。

伊斯廷耶大学美食与烹饪艺术系奥斯曼宫廷美食讲师 Haldun Tüzel 表示：“范式菜肴长期以来一直在我的研究范围内。 我非常喜欢并且了解范食品。 我也很高兴再次在这里用天然食材准备这些菜肴。 我很高兴来到这个节日。