橄榄油拍卖将在 Fair İzmir 举行

伊兹密尔市市长 Tunç Soyer橄榄油拍卖是在“Olivtech 橄榄、橄榄油、乳制品、葡萄酒和技术博览会”的范围内组织的，该博览会将在伊兹密尔博览会上举行，符合“另一种农业是可能的”的愿景。 随着明天（26 月 25 日）举行的拍卖会，将出售 XNUMX 家当地生产商和合作社的“特殊橄榄油”，使用传统方法压榨和装瓶。

伊兹密尔市市长 Tunç Soyer橄榄油拍卖会于 2016 年首次举行，当时 Seferihisar 担任市长，现在将搬到伊兹密尔博览会。 26 月 29 日至 10 日之间的“25 周年”。 此次拍卖将作为“Olivtech 橄榄、橄榄油、乳制品、葡萄酒和技术博览会”的一部分举行，将出售 26 家当地生产商和合作社的“特殊橄榄油”，采用传统方法压榨和装瓶. 明天（17.00 月 XNUMX 日）XNUMX:XNUMX，拍卖会在 Nedim Atilla 的朗诵和 Bilge Keykubat 的叙述下举行。

“聪明的树很慷慨”

伊兹密尔市市长 Tunç Soyer“今年伊兹密尔的智慧树再次变得慷慨。 让我们在这些树荫下相会，这些树几个世纪以来一直没有为我们留下橄榄。” 索耶总统表示，橄榄树被称为永生树，在人类历史上占有非常重要的地位，“橄榄树数千年都在不断地结果，无论风暴或地震。 对我们来说，它是希望的象征。 无论拍卖号码是多少，都不会与橄榄树的价值相匹配。 我们正在努力做的是提高人们对橄榄树的认识。 我们努力在与自然和谐相处的农业中支持我们的生产者。 这次拍卖也将展示这种理解的一个例子。”

Olivtech 和生态伊兹密尔

第 10 届 Olivtech 橄榄、橄榄油、乳制品、葡萄酒和技术展览会将由 İZFAŞ 在 Fair İzmir 和 Ecology İzmir 组织，土耳其唯一的有机行业专业展览会将有许多知名人士参加，有四个采访和小组讨论、厨房表演和比赛的日子。还将有品尝摊位。

Olivtech旨在展示橄榄之乡安纳托利亚的产品多样性，并提高土耳其公司在国际市场上的竞争力，将汇集该行业的领先参与者和来自世界各地的专业买家。
另一方面，生态伊兹密尔博览会将展示从有机到化妆品、从食品到认证机构的各种创新产品。 “生态森林”和“有机市场”区域也将在 Ecology İzmir 举行，这是唯一一个有机认证产品在国际上代表土耳其和该行业所有利益相关者参加的展会。

半升的售价为 30 万里拉。

Seferihisar 市政府于 2016 年首次组织的橄榄油拍卖会在 2018 年的活动中取得了最大的成功。 从Seferihisar市鉴定的500棵200岁及以上的树上采集的橄榄，在该市橄榄油厂用传统方法压榨，并以拍卖的方式分21个类别出售。 橄榄油取自拥有 800 年历史的名为 Umay Nine 的橄榄树，其半升为 30 万里拉，与 Salih Değer 和他的孙子 Sami Değer 共享。 Tunç Soyer他是从她手里拿的。 出售所得作为奖学金给予学生。