关注干小麦消费，过一个健康的斋月

Duru Bulgur 以其美味健康的产品受到土耳其人民的青睐，在这个斋月继续为餐桌增添健康和品味。 Duru Bulgur 食品工程师 Ece Duru 说：“Basbaşı bulgur 的风味和纤维含量增加了 30%，将为您的开斋餐桌增添灵感。”

在斋月期间，我们改用与正常饮食不同的膳食顺序。 如果我们饮食的这种快速变化没有得到适当营养的支持，就会导致饥饿、空腹血糖突然下降和便秘等问题。 专家们更喜欢吃清淡的纤维食物，不会让消化系统感到疲倦，以便以健康的方式度过斋月； 他建议食用能提供能量但以均衡方式提高血糖的干小麦抓饭，而不是白面包和米饭抓饭等高血糖指数的食物，以免感到疲倦和疲惫。 就其所含的维生素和矿物质而言，碾碎干小麦是一种重要的食物来源，可让您长时间保持饱腹感。

为了一整天的饱腹感：BaşbaşıBulgur

Duru 干小麦食品工程师 Ece Duru 说：“干小麦和豆类是很好的纤维来源，可以在斋月期间照顾饮食。 膳食纤维对消化酶有抵抗力，不经小肠消化而进入大肠，在大肠中发酵。 由于纤维食物需要更长的时间来消化，它会导致胰岛素量的减少和饱腹感的增加。 Duru 说，Başbaşı Bulgur 以 30% 的纤维含量从其他碾碎干小麦中脱颖而出，可迅速提高血糖并提供我们所需的能量。