为什么你在斋月期间体重增加？

斋月对于控制体重和健康非常重要。 在这个水和营养素的价值最为人所知的时期，人们想到了许多有关禁食期间营养的问题。 我们可以开始一起寻找一些最常见问题的答案。

只吃一顿饭是这种崇拜中最常见的错误之一，即开斋节和开斋之间平均 15-16 小时内不应进食。 只吃一顿饭意味着低血糖会在餐后几小时开始并持续一整天。 因此，长期禁食后第一餐吃得更快、更多含有简单碳水化合物的食物可能会导致体重增加。 另一方面，长期禁食期间新陈代谢速度减慢，在这种情况下，体重增加可能成为可能。

一般来说，禁食期间由于能量低而保持不活动也可能是体重增加的其他原因之一。 由于禁食期间白天体力活动的减少会对身体的能量消耗产生负面影响，因此即使营养摄入量处于相同水平，体重增加也不可避免。

各种各样的开斋请柬已成为我们社会的传统，开斋后食用的果子露甜点的份量过大，也是导致体重增加的因素之一。

开斋饭和开斋饭我们应该选择哪些食物？

首先，开斋饭不应该被忽视，应该做一个健康的开斋饭。 对于开胃菜，您应该吃含有足够蛋白质和大量纤维的膳食，以使您长时间保持饱腹感。 例如; 鸡蛋、奶酪、酸奶、牛奶和开菲尔等一种或多种食物都是优质蛋白质来源，绝对应该包含在您的开胃菜菜单中。 谷物、蔬菜和水果（例如燕麦片）含有大量纤维和健康营养素，也应包含在您的开胃菜菜单中。

开斋饭可以从清淡的开斋菜肴开始。 例如; 生坚果，如奶酪、橄榄、干番茄、核桃，干果，如杏干和枣。 然后喝一顿营养汤，休息一会儿。 主菜和配菜应该清淡，不要太咸、太辣或太油腻。 含有绿色蔬菜和满足日常需求所需蛋白质来源的沙拉绝对应该出现在开斋菜单上。

开斋饭后至少应该做一份小吃。 您可以吃含有抗氧化剂的水果和含有健康油的油籽的零食，这些水果可以支持免疫力。 每周 1-2 天可以选择清淡的牛奶或水果甜点。 开斋饭后，您可以喝花草茶，有助于放松消化系统。

最后，最重要的日常用水需求应该通过在正确的时间、适量的饮用来满足。

哪些人不应该禁食？

禁食期间，如遇对健康有影响的情况应暂停，或身体状况不适宜者不应坚持禁食。 虽然患有急性或慢性疾病的人可以免于禁食，但有些人可能仍然希望禁食。 在这种情况下，他们需要遵循监测其健康状况的医生和营养师的建议来采取行动。

在有禁食风险的人群中，最常见的是糖尿病患者、低血糖患者、孕妇和哺乳期母亲。