奥地利艺术家克劳斯·皮克勒 (Klaus Pichler) 的摄影展“长大后被扔进垃圾桶”，引起人们对食物浪费的关注，在 İzmir Sanat 开幕。 总统出席就职典礼 Tunç Soyer他指出，可以养活数百万与饥饿作斗争的人的食物中有三分之一被浪费了，“我们为增加城市福利并确保其公平分配而开展的工作旨在解决这个问题。”
由伊兹密尔市主办，联合国粮农组织（FAO）和TR农林部联合承办的“长大后被扔进垃圾桶”摄影展在伊兹密尔艺术馆开幕。 伊兹密尔市市长为奥地利艺术家克劳斯·皮希勒 (Klaus Pichler) 的 32 张照片展览揭幕，展览同时展出，描绘了食物和垃圾的腐烂。 Tunç Soyer, 联合国 (UN) 粮食及农业组织 (FAO) 中亚次区域协调员兼土耳其代表 Viorel Gutu, 伊兹密尔市政府副秘书长 Ertuğrul Tugay, TR 农林部代表, 伊兹密尔市政府官员, 粮农组织代表和艺术爱好者..
Soyer：“三分之一的食物被浪费了”
根据联合国粮农组织2011年发布的报告，全球有超过820亿人在挨饿。 Tunç Soyer“这个数字每天都在增加。 此外，同一份报告还揭示了一个更为惊人的事实。 由于我们的选择和食物分配过程，三分之一的食物被浪费掉了。 你可以想象？ 可以送达并养活数百万在贫困和饥饿中挣扎的人们的食物中有三分之一被浪费了。 而这种悲惨的情况，就因为我们的第二选择，而发生在我们眼前。 安纳托利亚有一句谚语：让艺术不减少，让它们泛滥。 这句话告诉我们，每一粒麦子的价值，每一滴牛奶的价值。 同时，它描述的不是野蛮生长的生产模式，而是富足繁衍、繁荣共享的生活。 我们为增加我们城市的福利并确保其公平分配而开展的工作旨在解决这个问题，”他说。
“我们要么成为自私和贪婪的受害者，要么……”
索耶总统强调需要团结起来以防止浪费，并说：“我们决定世界的未来。 我们要么迷失在一个因自私和贪婪而陷入灾难的可怜星球上，要么我们将与团结精神共存而不浪费一口。 这就是为什么我们采取措施时意识到，我们今天播下的每一粒种子都是将传给我们孩子的遗产。 我们正在通过与伊兹密尔农业同时对抗干旱和贫困来加强伊兹密尔的循环经济。 我们支持我们的小型生产商，并为该市数百万市民提供负担得起且安全的食品。 凭借我们对另一种农业的愿景，我们再次揭示了在土耳其建立强大农业经济的方法。”
古图：“这个展览旨在吸引人们的注意力”
联合国粮食及农业组织（FAO）中亚次区域协调员兼土耳其代表维奥雷尔·古图（Viorel Gutu）说：“食物浪费是一个应该关注和关注全人类的问题。 它给环境、经济和社会带来了巨大的负担。 生产但未消费的食物； 意味着土地、水和能源等资源也被浪费了。 所有行动者和利益相关者都必须参与这场斗争。 本次展览旨在引起人们对食物浪费的关注。”
展后参观
展览开幕后，粮农组织中亚分区域协调员、土耳其代表Dr. Viorel Gutu，伊兹密尔市市长 Tunç Soyer在他的办公室拜访了他。 粮农组织驻土耳其副代表 Dr. 中亚、阿塞拜疆和土耳其减少粮食损失和浪费项目国家协调员 Ayşegül Selışık Nuray Akan Yaltıraklı、粮食损失和浪费价值链与伙伴关系专家 Aslıhan Denge 和国家通讯专家 Özlem Türktan Yener 出席了会议。
“你可以把伊兹密尔想象成一个实验室城市”
索耶总统表示，农业与粮食安全直接相关，与健康息息相关，“所有这些都是相互关联的。 伊兹密尔市政府推行的农业政策旨在应对气候危机、保护水资源和扩大农民的钱包。 我们以这种规模准备我们的项目。 这就是伊兹密尔的制片人很高兴的原因。 我们对您建议的项目持开放态度。 你可以把伊兹密尔想象成一个实验室城市，”他说。
必须找到合作解决方案
博士。 Viorel Gutu 提请注意用水量并说：“我们将 10% 的水用于家庭，其余用于农业。 我们关注的最重要的一点是废物的解决方案。 我们将共同为此提出解决方案。 农民还需要对所有这些问题深信不疑，”他说。
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