斋月期间预防胃病的方法

由于斋月用餐次数的减少和两餐之间的时间延长，饮食完全改变。 阿纳多卢健康中心营养与饮食专家 Başak İnsel Aydın 表示，长时间饥饿会导致虚弱、疲劳、头痛等问题，他说：“如果你在斋月不注意液体摄入，就会出现头晕、健忘、心不在焉、可能会出现粗心大意、嗜睡、易怒。可能会出现许多健康问题，例如消化不良、肿胀和反流。 如果没有提供足够的营养，这些问题可能会再次出现。 除此之外，还应注意营养，以尽量减少非常常见的反流和胃灼热。

阿纳多卢健康中心营养与饮食专家 Başak İnsel Aydın 提醒说，在禁食时起床非常重要，“如果一个人在起床前禁食 sahur，新陈代谢率会降低，这个人可能会出现虚弱等问题和头痛。 因此，在禁食的同时，要起床做sahur，注意液体的消耗。 此外，sahur 富含蛋白质的饮食可以通过延长胃排空时间来延缓饥饿感。 出于这个原因，应在 sahur 中食用鸡蛋、牛奶、酸奶和奶酪等食物。

营养和饮食专家 Başak İnsel Aydın 强调 sahur 应作为早餐计划，“你可以选择吐司、煎饼、煎蛋卷、牛奶、黄瓜、西红柿和蔬菜。 在sahur中食用水果也有助于抑制白天对甜食的渴望。 富含纤维的食物也能提供长期饱腹感； 因此，您应该交替选择全麦面包、黑麦面包和全麦面包。 另一个纸浆来源是燕麦。 燕麦; 是调节血糖、降低胆固醇、预防便秘的理想食品。 由于其饱腹感，它可以与酸奶或牛奶一起食用，也可以在斋月期间将其添加到沙拉中，尤其是在 sahur 中。

开斋期间应避免使胃疲劳的食物。

Anadolu 健康中心营养和饮食专家 Başak İnsel Aydın 说，由于斋月充足和长期饥饿，开斋饭通常准备为宴会桌，他说：“在准备开斋餐桌时，汤、沙拉、清淡蔬菜菜肴，烧烤或烤箱菜肴应该是首选。 开斋饭后可以选择水果和冰淇淋等替代便餐。

反流在斋月很常见。

提醒反流是斋月最常见的问题之一，营养和饮食专家 Başak İnsel Aydın 提出了营养建议，以便在斋月期间不增加体重并尽量减少胃灼热：

确保你有 sahur 餐。 当你打算在晚上睡觉时，你的新陈代谢会减慢，你会导致脂肪储存。

一定要在 sahur 食用含蛋白质的食物，例如牛奶、奶酪、鸡蛋和酸奶。

避免酸性饮料。 喜欢水果和无糖蜜饯，而不是现成的果汁。

用高纤维含量的食物代替会迅速增加血糖的食物（如全麦面包、杂粮面包、黑麦面包、全麦面食、全麦米饭、蔬菜、水果、豆类、核桃、榛子、油性种子如杏仁）是首选，因为它们提供饱腹感。做吧。

消耗至少 2 升水。

代替冰糕甜点，选择牛奶甜点、冰淇淋或水果。 每周吃两次牛奶甜点，其他日子用水果或干果作为甜点。

确保在开斋饭后 1,5-2 小时吃点零食。

不要忘记在开斋饭后步行 1-2 小时会加速新陈代谢并防止体重增加。

如果你吃的食物不加水，你会得到更少的脂肪。

我们为开斋饭准备的泡菜和泡菜、奶酪、橄榄和熏牛肉会增加血液的密度并引发口渴的感觉。 在 iftar 和 sahur 中根本不吃这些食物是明智的。

开始进餐后，饱腹感信号需要 20 分钟才能到达大脑。 所以不要吃得太快，在两口之间放下叉子。