纤维营养对癌症治疗产生积极影响

有许多关于高纤维食物（即蔬菜、水果和全麦）在癌症疾病过程中的积极贡献的研究。 阿纳多卢健康中心医学肿瘤学专家教授最近发表了一项针对黑色素瘤（皮肤癌）患者的研究。 博士。 Serdar Turhal 说：“在这项研究中，一些在 MD 安德森癌症中心接受治疗的黑色素瘤患者被给予了正常的食物，而一组患者被给予了肉质的食物。 结果表明，以这种方式观察到的 37 名患者的平均无病生存率优于 91 名未接受肉质食物的患者。 据观察，果肉量每增加 5 克，癌症进展和死亡的风险就会降低 30%。” 博士。 Serdar Turhal 说：“在这些患者中，有一组患者也在服用益生菌补充剂。 服用这些补充剂的患者从免疫疗法中获益较少，这是一个相当令人惊讶的结果。 虽然只吃肉质食物的患者免疫疗法的反应率为 82%，但同时食用肉质食物和使用益生菌的患者的反应率降至 59%。

纤维营养对黑色素瘤的治疗有积极作用。

因此，医学肿瘤学专家教授说，食用多肉食物有助于接受免疫治疗的黑色素瘤患者有更好的反应。 博士。 Serdar Turhal 说：“这项研究的有趣结果导致决定开始一项针对更多患者的多中心研究。 我们将在未来几年监测这些结果，”他说，并提请注意健康营养的重要性。