维生素C对皮肤有什么好处

整形、重建和美容外科医生副教授 İbrahim Aşkar 提供了有关该主题的信息。 维生素 C 是一种抗氧化剂，存在于许多食品和膳食补充剂中。 维生素 C 是细胞中酶功能所必需的，在神经系统中神经递质的产生、免疫系统功能和皮肤的自我更新中起着重要作用。 它有助于治疗皮肤上的痤疮疤痕和晒斑。 维生素C可以减缓皮肤老化。 它还可以加速血液循环。 维生素 C 是水溶性的，不像维生素 D 那样储存在体内。 维生素 C 需要每天定期摄入，它在体内的含量很少，多余的则由肾脏排出。 营养补充剂中的抗坏血酸钠和抗坏血酸钙可能会在消化系统中转化为抗坏血酸，它们的分子结构可能会随着 pH 值的变化而改变。 抗坏血酸是通过还原其氧化形式二氢抗坏血酸而获得的。 它有助于皮肤中的胶原蛋白合成，伤口愈合，皮肤再生等功能。

İbrahim Aşkar 教授说：“维生素 C 通过帮助皮肤、血管、骨骼、软骨、牙龈和牙齿的胶原蛋白合成，在所有这些系统中发挥着重要作用。 维生素C还有助于在能量代谢中释放能量，从而减少疲劳和疲惫。 维生素C参与铁的吸收。 维生素 C 在减少维生素 E 的氧化形式方面起着重要作用，维生素 E 本身就是一种抗氧化剂。 维生素C有助于中和体内的一些药物。 在高血压的情况下，维生素C对平衡血压也很重要。每日推荐量为200毫克，每日最大剂量为2000毫克。吸烟者和抗流感应服用维生素C。

Doç.Aşkar 博士说：“除了通过口服食物在皮肤上添加维生素 C 外，还可以在皮肤上局部补充维生素 C。 在传统上长时间高温烹饪的食物中，不可能谈论维生素 C 的存在。 因此，食物应该生吃。 坏血病（scurvy）疾病发生在维生素C缺乏症。 建议儿童服用 80-100 毫克维生素 C，成人服用 70-75 毫克维生素 C。 维生素 C 存在于以下食物中：橙子、橘子、柠檬、柑橘、甜瓜、葡萄柚、花椰菜、西兰花、草莓、欧芹、辣椒品种、萝卜、柠檬、菠萝、羽衣甘蓝、卷心菜、绿豆、豌豆、洋葱、玫瑰腰果、茴香、蓝莓、木瓜、猕猴桃、菠菜……维生素C含量最高的食物分别是红辣椒、青椒、猕猴桃等。 此外，营养补充剂含有维生素C。