随着天气转凉，冬季疾病开始出现在这一时期，Covid-19 也是如此。 转向增强免疫系统的食物，被称为身体的防御机制，在预防疾病方面起着重要作用。 来自 Dyt 纪念 Ataşehir 医院的营养和饮食科。 Gözde Akın 提供了有关增强免疫系统的食物和营养建议的信息。
不要用刀，不要倒开水
充足和均衡的营养是强大免疫系统的基础之一。 由于维生素和矿物质是均衡饮食的一部分，它们是免疫系统最有效的参与者。 维生素 A、C 和 E 是强大的抗氧化剂，可帮助身体抵抗感染。 在食物的制备和烹饪过程中可能会发生维生素损失。 由于维生素C是流失最多的维生素，所以含维生素C的食物切忌用手切，切忌用刀切，开水切忌泼洒。
专注于可以增强防御力的食物
- 橘子、橘子、葡萄柚和猕猴桃等冬季水果是维生素 C 的良好来源。
- 球芽甘蓝、菠菜、欧芹、水芹和花椰菜等蔬菜富含维生素 A 和 C。
- 朝鲜蓟、酸奶、西红柿是免疫系统最好的朋友。
- 大豆中的异黄酮可降低患骨质疏松症和心血管疾病的风险。
- 大蒜中的硫化合物可降低患心血管疾病的风险。
- 绿茶、石榴、马齿苋、甜菜根、甜菜和肉桂具有抗氧化特性。
紫锥花可增强感冒时的免疫系统，但如果使用时间过长，它会变得免疫，对身体无效。
Omega 3 富含鱼、核桃、杏仁和榛子，可增强免疫系统。 每周烤和蒸鱼 2-3 次对欧米茄脂肪酸、磷碘和硒很重要。
用益生菌补充你的肠道
益生菌； 它可以通过增加对肠道菌群有益的细菌和支持肠道系统来防止致病微生物的繁殖。 它还通过促进消化在肠道中产生的维生素的合成中发挥重要作用。 益生菌； 它存在于天然发酵的牛奶和乳制品或其他发酵食品和饮料中。 在饮食中添加酸奶、开菲尔和酸菜以增加益生菌的作用，也可以用作粉末和片剂，产生积极的效果。
避免盲目节食
无意识的饮食或不规律的营养也是对免疫系统产生负面影响的原因之一。 患有贪食症和肥胖症的人免疫系统较弱。 因此，饮食必须在营养师和营养师的控制下进行。
增强免疫系统的饮食清单样本
早餐
- 4汤匙燕麦片
- 2汤匙正大种子
- ¼ 石榴
- 1杯水牛奶
小吃
- 1杯绿茶+10颗生杏仁
A-FAMILY
- 烤肉 - 鸡肉或鱼肉，最多 3-4 个肉丸
- 薄荷水芹生菜欧芹和 ¼ 石榴沙拉（加 1 茶匙橄榄油和大量柠檬）
- 5汤匙荞麦沙拉
小吃
- 1杯开菲尔
- 1茶匙亚麻籽
- ½香蕉冰沙
晚
- 5-6 汤匙豆类
- 4汤匙酸奶
- 很多绿色沙拉
- 1片全麦面包
小吃
- 1杯肉桂菩提树
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