随着大流行的继续，学龄儿童的饮食建议

在学校继续进行面对面教育的这些日子里，儿童流感和感冒的频率可能会增加，特别是由于季节性过渡。 除了季节性变化导致的流感和感冒，持续的 COVID-19 流行将学童的营养带到了更重要的点上。 Sabri Ülker 基金会强调，提供饮食来支持免疫力非常重要，尤其是在此期间。

学龄期是生理、心理和社会发展迅速的时期。 考虑到终身行为在很大程度上是在这一时期获得的，因此对于儿童和青少年来说，养成健康的饮食和生活习惯，对于健康生活意识的延续和成年后的疾病预防具有重要意义。 保护儿童免受冠状病毒和其他疾病因素侵害的最佳措施是增强他们的免疫力。

营养早餐必不可少

早餐非常重要，因为它是一夜饥饿后第一次摄入能量的食物。 在上学期间不吃这顿饭是一种常见的营养不良行为。 研究表明，3-11 岁儿童进入体内的氧气有 50% 被大脑使用。 众所周知，早餐吃得健康，孩子的学业成绩和课程专注度都会提高。 因为大脑使用葡萄糖作为能量来源，所以学龄儿童不要不吃饭是很重要的。 学龄儿童的营养应考虑以下几点：

• 由于蛋白质质量高，儿童早餐中可以吃1个鸡蛋，
• 早餐吃奶组的食物，
• 日常膳食中含有高能量值和健康脂肪的油性种子，如榛子、核桃和杏仁，
• 食用不同种类的时令水果和蔬菜，
• 用全麦类食物丰富早餐
• 提供他们可以选择的选项来鼓励早餐。

健康饮食是最重要的预防措施之一，可降低儿童患肥胖症、2 型糖尿病、癌症、骨质疏松症、缺铁和龋齿等健康问题的风险。

身体活动不应被忽视

另一个重要因素是提供健康、充足和均衡的饮食以及体育锻炼。 身体活动支持身体对疾病的抵抗力更强。 此外，它还有助于肌肉骨骼系统的发育，尤其是处于生长发育期的学龄儿童。 身体活动对于发展心肺功能、支持肌肉力量和肌肉耐力非常重要。 因此，建议限制儿童的屏幕时间，并引导他们进行体育锻炼。

充足睡眠的好处

影响儿童免疫系统强度的另一个因素是睡眠。 充足的睡眠有助于儿童的整体健康，同时有助于提高他们的注意力和学业成绩。 睡眠不足的儿童可能会增加患肥胖症和 2 型糖尿病等健康问题的风险。 对于儿童和青少年的睡眠时长，美国睡眠医学会 (AASM) 建议 6-12 岁的儿童每天睡眠时间为 9-12 小时，13-18 岁的儿童每天睡眠时间为 8-10 小时每天睡觉。