蔬果废弃物变有机肥

伊兹密尔大都会市， Karşıyaka 由于他在 Yalı Mahallesi 建立的“堆肥生产过程”，他将市场废物转化为有机肥料。 直辖市每年将从试点地区市场的65吨有机废弃物中获得30吨固体和10吨液体有机肥。 获得的肥料将用于公园和花园，并将分发给从事农业生产的农民。

Izmir Metropolitan Municipality 以可持续农业和生态系统的典范作品为标志，这次开始了一项不同的工作，将有机废物从市场重新引入自然。 在 İZDOĞA A.Ş 的协调下，伊兹密尔大都会市的公司之一 Karşıyaka “低排放区 - 无垃圾生活区”项目由市政府和“爱护你的废物基金会”合作开展，在被选为试点地区的雅利区启动。

在项目范围内 Karşıyaka 每周二和周六在 Yalı Mahallesi 举行的社区集市结束后收集水果和蔬菜垃圾。 从市场收集的废物被扔进堆肥生产容器。 在 1000 升容器装满其他投入物后，有机废物在一个月内被回收为有机肥料。 Izmir Metropolitan Municipality 旨在通过堆肥过程转化有机废物并提高土壤生产力。 堆肥后释放的肥料不仅可以改善土壤的结构和性质，还可以提高其生产力。 有机肥料不仅能增加土壤的持水能力，还能防止旱季盐碱化。

一个市场每年30吨固体和10吨液体有机肥

Karşıyaka 该市副市长 Saadet Çağlın 强调，Yalı Mahallesi 正在开展关于生态城市实践、减少温室气体排放的项目和保护自然资源的宣传工作，“有机废物在这里的市场上变成了堆肥。 市场产生有机废物。 归根结底，被定义为废物的产品仍然留在这里。 过去，它被送到 Harmandalı 垃圾填埋场。 在这个项目中，我们在减少垃圾填埋场的同时，收集有机废物，然后用酶添加剂发酵。 我们每年回收 65 吨有机废物，作为 30 吨固体和 10 吨液体有机肥。 我们得到的产品实际上是蔬菜废料，如红番茄、黄玉米叶、辣椒和生菜。 大约一个月左右，自然发酵过程结束，最后变成肥料。 我们将在公园和花园以及都市农业应用中使用我们生产的有机肥料。 我们土壤的有机含量非常低，我们将通过我们的有机肥料来支持这一点，我们将减少化学肥料的使用。