在肝脏功能缺失或丧失的情况下，通过透析可以短时间维持其功能。 但是长期没有肝功能，就没有办法代偿。
Fevzi Özgönül 博士说：“肝脏是最大的器官之一，它承担着重要的任务，例如吸收食物中摄入的维生素和矿物质，以及清除体内的有害物质。
经常饮酒和食用过多脂肪的食物会导致肝脏疾病，如脂肪肝、肝炎和肝硬化。 肝脏健康的第一步应该是均衡的饮食计划，其中所消耗的食物都是经过精心挑选的。 正确的食物具有抗氧化作用，可以清洁和保护肝脏。
那么这些食物是什么？
大蒜： 通过激活肝酶，它支持从体内排出毒素。 它的大蒜素含量为肝脏解毒，大蒜素是一种硫基物质。
红甜菜和胡萝卜： 两者都含有β-胡萝卜素并改善肝功能。 甜菜根在清除体内重金属方面发挥作用。
苹果： 它含有高纤维，支持消化系统中毒素的排泄，从而有利于肝脏。
西兰花和花椰菜： 它以其硫含量提供强大的解毒作用，并以其硫代葡萄糖苷含量在雄激素物质和毒素的排泄过程中支持肝脏。
朝鲜蓟： 它支持酶的产生，支持肝细胞修复并防止润滑。
姜黄： 它可以强化肝脏并促进脂肪的消化。
姜： 2011 年发表在 World Journal of Sagtroenterology 上的研究表明，生姜可以保护和治疗脂肪肝。
深绿色多叶蔬菜： 菠菜、芝麻菜、水芹和甜菜等深色多叶蔬菜由于叶绿素含量高，能够吸收体内积累的环境毒素。 同样，它们支持肝脏对抗重金属和化学物质。
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