专家营养师 Tamar Demirçi 提供了有关该主题的重要信息。 由于我们经历了艰难的过程、饮食方式的改变和不活动的增加,肥胖症的流行率有所增加。 这种情况带来了许多抱怨。 我们遇到的最常见的抱怨之一是由肥胖引起的腰部和背部区域的骨关节炎引起的疼痛增加。 可以通过抗炎饮食和减肥来减轻这些疼痛。
配合抗炎饮食的一般原则; 它旨在通过引导消费各种不同类型的新鲜食品和丰富的水果和蔬菜,最大限度地减少加工食品和快餐的消费。
在这种类型的营养;
- 根据个人的营养史、年龄、性别、社会经济地位,应在专业营养师在场的情况下制定完全个人化和适当的营养计划。
- 除了土豆和洋葱,应多吃蔬菜和水果。
- 含有Omega-3; 橄榄油、亚麻籽、核桃、南瓜子、鲑鱼、鲭鱼应包括在饮食计划中。
绝不能食用精制碳水化合物,如白面包和米饭、其他精制谷物、食糖和含糖产品,如糕点、饼干、蛋糕、能量棒。
瘦肉蛋白质来源,如鸡肉和鱼,应包括在营养计划中。
- 应限制食用红肉、鸡蛋、高脂牛奶和酸奶。
应注意食用生姜、咖喱、姜黄、迷迭香等消炎香料。
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