怀孕期间不应食用的食物

妇产科专家 Op. 博士。 Meral Sönmezer 提供了有关该主题的重要信息。 在怀孕期间，准妈妈应格外注意自己的健康、日常生活，尤其是营养。 充足和均衡的营养在怀孕期间非常重要，因为准妈妈食用的一切都会影响子宫内婴儿的健康和发育。 为了制定正确的营养计划，准妈妈应该知道自己应该吃什么，不应该吃什么。

未煮熟的鸡蛋

未煮熟的鸡蛋在怀孕期间不应食用的食物清单中名列前茅。 一种叫做沙门氏菌的细菌可以在没有在适当条件下储存和等待的鸡蛋中生长。 食用未煮熟、半熟或煮熟至杏稠度的鸡蛋会导致各种肠道感染和食物中毒。 这会伤害母亲和婴儿。 因此，建议将鸡蛋的蛋黄和蛋白煮至凝固。 除了未煮熟的鸡蛋外，不应食用蛋黄酱、奶油或用生鸡蛋制成的冰淇淋等食物。

生肉或未煮熟的肉、鸡肉和海鲜

生的或未煮熟的肉制品是怀孕期间应避免的食物，因为它们可能是寄生虫和感染的来源。 因为未煮熟的肉或生肉有患弓形虫病的风险。 弓形虫是一种可导致孕妇流产或婴儿出现严重健康问题的疾病。 出于这个原因，烹饪肉和鸡肉直到没有粉红色残留以摆脱这种寄生虫是非常重要的。 此外，意大利腊肠、香肠、腊肠、熏牛肉等熟食制品都含有添加剂、大量的盐和油，因此建议您不要食用这些食物。 虽然在怀孕期间以均衡的方式食用鱼是 omega-3 的来源，这是非常必要的，但贻贝、牡蛎和虾等贝类的汞含量较高。 由于高汞含量会损害发育中的婴儿的大脑和神经系统，并造成食物中毒的风险，因此也应避免食用这些海鲜产品。 此外，怀孕期间不应食用寿司。

未经高温消毒的牛奶和乳制品

在怀孕期间食用为母亲和婴儿的健康提供钙支持的牛奶和奶制品是非常必要的。 但是，应确保这些牛奶和乳制品经过巴氏杀菌。 在未经高温消毒的牛奶和奶酪中发现的细菌会导致感染李斯特菌的风险。 这可能导致食物中毒、严重的健康问题或流产的风险。 为避免有害细菌感染，您应该食用巴氏杀菌奶，并且还应确保您食用的奶酪和酸奶等乳制品是由巴氏杀菌奶制成的。

含糖食物

怀孕期间应限制食用含糖的现成和包装食品，如蛋糕、蛋糕、饼干、饼干、糖果、果子露甜点、糕点、薯片、快餐。 此类食物含有大量糖分，会导致体重快速增加，还会导致糖尿病，尤其是在怀孕期间可能发生的糖尿病，即妊娠糖尿病。 取而代之的是，您可以食用可以在家准备的健康替代品和健康零食，例如榛子、核桃、杏仁、烤鹰嘴豆。

太多的咖啡因

怀孕期间也应限制咖啡因的摄入量。 咖啡因存在于流感药物、过敏药物、止痛药和一些减肥药物中，具有强大的作用。 过量摄入咖啡因会对婴儿的发育产生负面影响。 因此，一定要适量食用含咖啡因的食物，如咖啡、茶、可乐和巧克力。

一些凉茶、苏打水和包装果汁

应考虑在怀孕期间控制花草茶的摄入量。 无意识地饮用凉茶会在怀孕期间造成很大的风险。 鼠尾草、罗勒、人参、百里香、番泻叶和欧芹等凉茶会引起子宫收缩，增加流产和早产的风险，或导致出生异常。 因此，您应该在饮用花草茶之前咨询您的医生，并且未经医生的批准和建议，您不应食用它们。 酸性饮料和现成果汁也是怀孕期间应避免的饮料。 在此期间，更喜欢鲜榨的天然果汁会更健康。

罐头和预制食品

罐头和即食食品经过许多工序以确保较长的保质期。 由于此类加工食品中含有添加剂、大量脂肪、盐和糖，因此孕妇应远离这些产品。