关于Covid 19的最新研究表明，感染病毒并恢复健康后，您可能会再次生病。
因此，在冠状病毒中幸存的人需要非常小心其传播途径并增强免疫系统。 增加身体抵抗力的最重要方法之一就是健康均衡的饮食。 来自纪念馆Bahçelievler医院营养和饮食部。 染AslıhanAltuntaş提供了有关在冠状病毒疾病中幸存下来的人们饮食中应注意的信息。
每天消耗液体对肺部非常重要
对于已捕获并存活冠状病毒的人来说，非常重要的是，每天至少要消耗2.5升液体以保持肺部水分。 仅使用水是很重要的，因为其他流体不会代替水并且无法得到补偿。
在此期间，不要错过餐桌上的甜菜。
特别是在这个时期，水果和蔬菜对免疫力非常重要。 其中之一是紫色。 例如，甜菜根是我们最重要的蔬菜之一，被称为奇迹食品。 甜菜中的花青素丰富，呈紫色，叶酸含量高，因此非常有价值，因为它涉及免疫系统和称为生命周期的甲基化周期。 可以将其轻微煮沸或生吃，在沙拉中腌制。 使用称为“甜菜俄国啤酒”的食谱，它可以每天以类似于萝卜汁的液体形式食用。 但是，甜菜必须每周至少4天（如果可能）每天送达。 但是，紫色的胡萝卜，像甜菜一样，是具有强抗氧化作用的蔬菜。 和普通的胡萝卜一样，也可以吃紫萝卜作为点心。 也可以添加到沙拉中。 通过正确调整盐量，可以将其作为萝卜汁食用。 特别建议与零食一起食用，而不是与餐食一起食用。
限制简单碳水化合物的消耗
我们日常饮食中所谓的简单碳水化合物； 如果有由糖，糖果，米，白面粉和快餐制成的糕点，则每周最多应限制3次。
利用多彩蔬菜的力量
通过将所有食物分为4种方式，很重要的一点是首先要食用大量五颜六色的各种蔬菜，并选择不同颜色的水果，以使它们每天不超过2份。 在谷物类中，重要的是要有全谷物面粉，而不是白面粉。 如果感染仍在继续，蛋白质组的每日需求量很高。 但是，如果感染结束了，那么每天应消耗的蛋白质就足够了。 鱼是蛋白质组中的首要任务。 然后是火鸡肉。 红肉每周最多只能吃四顿饭。 应该忘记的是，蛋白质支持物也应取自酸奶和酸牛奶。 最后，最重要的一组是脂肪和糖。 核桃，榛子，花生和橄榄油等食品中含有健康脂肪，并且富含维生素E。 维生素E也是一种非常强大的抗氧化剂。 每天可食用少量干果，平均不超过4-1克。 不应忘记，无论它多么健康，它都是脂肪。 在含糖食品中，尽管糖蜜和蜂蜜是最天然的，但不应忘记这些食品是单糖，如果没有慢性病，则每天不应超过40茶匙。 但是，通常最多只能将50个甜点勺限制为每周最多1-2次早餐。
感染过程后，饮食可以恢复正常
应该被视为能激发活力的食物绝对不是简单的碳水化合物，例如糖，蜂蜜，糖蜜和糖果。 通常，如果体内存在感染，则人体的能量需求会增加。 满足这种需求的最重要的食物是蔬菜。 例如，应食用更多的沙拉。 三餐均必须包括不同颜色的蔬菜。 水果对于抗氧化剂纤维，维生素和矿物质非常有价值。 但是，不应忘记它们也含有糖。 水果的摄入量建议男性每天3份，女性每天3份。 在感染过程中对蛋白质的需求增加，但是如果感染结束，则每天的食物消耗就足够了。 如果个人处于感染过程中并且能量已经很低，那么例如，如果奶酪的平均消费为每天2片，那么在感染过程中该量可以是2片。 每天平均4个女性的肉丸和3个男性的肉丸就足够了。 但是，在感染过程中可以增加到5-6个肉丸。 蛋白质摄入量可以增加7-1份。
维生素D和C，抗击冠状病毒最重要的英雄
维生素D的摄入在冠状病毒中非常重要。 必须检查维生素D的水平，如果水平低，则必须进行必要的替代治疗以消除维生素D。 即使在正常范围内，也应向专家咨询服用每公斤维生素D补充剂。 不能从食物中摄取过多的维生素D。 可以使用太阳，但是如果严重流产，必须在医师的控制下进行加固。 维生素C补充剂也很重要。 但是，每天不应超过维生素C的摄入量。 该值平均为500毫克。 每天定期食用蔬菜和水果时，已经摄取了该量。 维生素C中最有效的食物通常是柑橘类水果，但青椒中的维生素C含量要高于柑橘类水果。 因此，可以每天从青辣椒或红辣椒中选择它。
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