橄榄黑水在农业中的使用准备了一个项目

农业和林业部已开始一项新研究，以尽量减少橄榄和橄榄油生产中的环境问题，土耳其是世界第四。一个项目已经准备好在农业中使用黑水，特别是在橄榄油生产中。

农林部卷起袖子，对我们餐桌上不可缺少的食物橄榄和橄榄油生产过程中产生的废物进行评估，并防止它们造成环境问题。

该部下属的中央土壤、肥料和水资源研究所开发了一个在农业中使用橄榄黑水的项目。

世界上大约 95% 的橄榄生产在地中海国家进行。土耳其在橄榄生产国中排名第四。橄榄油和橄榄油生产过程中产生的废物会导致环境问题。

多年来一直在讨论环境影响

多年来，人们一直在讨论由橄榄油生产产生的被称为“橄榄黑水”的废水对环境的影响。在解决黑水问题的研究的经济适用性方面遇到的问题增加了对解决该问题的新方法的探索。

考虑到黑水的含量和数量，黑水不仅是一种废物，而且是一种副产品。

黑水因其含有大量的酚类化合物、高化学需氧量 (COD) 和高生物需氧量 (BOD) 而被称为环境问题。由于此内容，未经任何处理（改善）将黑水引入周围环境可能会对人类、动物和水生环境造成严重的健康问题。

中央土壤、肥料和水资源研究所项目“去除橄榄黑水的毒性”农业中使用可能性的不同方法和调查”已开始。

该项目包含在该计划中，旨在通过对三相萃取法获得的原黑水进行物理化学预处理后使用两种不同的方法来减少对酚类化合物、生物和化学氧气的需求。对于预处理，将尝试 4 种不同的化学处理方法。此外，根据所得结果，还将尝试化学法和生物吸附法的联合使用。

用不同方法处理的黑水样品和未经处理的生黑水样品将以不同剂量应用于温室中生长的莴苣植物。因此，它们对产量的影响将被确定并相互比较。将确定对提高莴苣植物产量影响最大的黑色水样和施用剂量。

项目结束时，将从橄榄黑水中获得一种高附加值的植物营养素，并研究该物质在农业中的用途并开发相关技术。

项目工作将于2023年启动，成果将与相关单位共享。