什么是乳糜泻？ 有什么症状？

营养师 Bahadır Su 提供了有关该主题的重要信息。 最近变得普遍的乳糜泻是一种健康问题，其定义是对一种叫做麸质的蛋白质敏感，这种蛋白质存在于大麦、小麦和黑麦中。 这个问题具有遗传倾向，也可以称为对麸质蛋白的过敏反应，其特征是小肠吸收不良，这会导致在小肠中提供消化的称为绒毛的结构退化。问题可以通过从饮食中去除麸质来消除。因为乳糜泻具有模仿每一种疾病的能力。

乳糜泻有时会表现为贫血、脂肪肝等问题，或者它可以默默地发展而不会引起任何不适。或者它可以表现为皮肤问题。

儿童疾病最明显的迹象； 腹泻、腹痛、生长迟缓、呕吐、骨关节疼痛、虚弱。在成人中，腹胀和腹泻是乳糜泻最突出的症状。除此之外，体重减轻、腹部肿胀、贫血、皮肤瘙痒、剧烈头痛、等等……可能会遇到投诉。

营养师 Bahadır Su 说：“诊断乳糜泻的困难既是因为投诉范围广泛，也因为这些症状都不是乳糜泻所独有的。乳糜泻没有明确的治疗方法。重要的是要保持忠诚。 ”