注意儿童沙门氏菌！ 沙门氏菌症状、原因和治疗

沙门氏菌会出现腹痛、发烧和腹泻等症状，威胁着儿童和成人的健康。 由于儿童的免疫系统较弱，因此这个问题可能比成人更严重。 来自纪念 Şişli 医院，儿科和健康部，乌兹别克斯坦。 博士。 Seda Günhar 提供了有关沙门氏菌对儿童影响的信息。

沙门氏菌是一种影响肠道的常见疾病。 沙门氏菌生活在肠道中并通过粪便排出体外。 沙门氏菌是最常见的食物中毒原因，可通过饮食传播。 沙门氏菌是一种非常容易传播的感染，因此必须注意预防措施。

可能需要紧急医疗护理

沙门氏菌，在某些情况下，腹泻会导致严重脱水，需要立即就医。 如果感染扩散到肠道之外，也会出现危及生命的并发症。 沙门氏菌感染可通过以下方式传播：

• 人畜粪便混入泉水中
• 饮用水氯化不足
• 食用带有沙门氏菌的未煮熟的肉类、鸡蛋、牛奶和奶制品
• 饮用或使用来源不明的水
• 食用未经高温消毒的牛奶或奶酪
• 吃脏的生蔬菜、水果、香料或零食
• 接触家禽
• 接触病人

这可能非常严重

沙门氏菌的最高风险群体是儿童、老年人和免疫系统受损的人。 在这一组中，感染可能更严重。 感染沙门氏菌的人平均在 12-72 小时后开始出现临床症状。 大多数患者可能不会出现临床表现，但高热、腹痛、恶心、呕吐和腹泻是最常见的主诉，尤其是在高危人群中。 由于这些投诉，一些患者可能需要住院治疗。 该病通常持续 4-7 天，大多数人无需治疗即可康复。 在某些人中，腹泻可能严重到需要住院治疗。

它主要通过水和食物传播。

沙门氏菌是一种可以很快传播的细菌，因为它是通过水和食物传播的。 为了防止沙门氏菌的传播，必须遵守个人卫生规则，避免食用来自不安全地方的生食。 沙门氏菌也可以从儿童喜爱和食用的许多食物中传播。 例如，鸡蛋、牛奶、泡米布丁等蛋白质食物、未妥善存放的湿蛋糕、受污染的巧克力、饼干等现成产品以及被放在室外的鸡等蛋白质食品中比较常见。 为避免沙门氏菌感染，应在彻底煮熟后食用高风险食物，如生的、未煮熟的鸡蛋、肉类或家禽、贝类和未经高温消毒的牛奶。

腹泻饮食很重要

沙门氏菌组患者应在检查后开始医生开具的抗生素治疗。 除了抗生素治疗外，重要的是要确保充足的液体摄入、腹泻的支持治疗和腹泻饮食。 在腹泻饮食中，应优先选择土豆泥、稀饭、瘦煮面食等高能量食物，以及香蕉等富含钾的食物。 此外，它还可以在家庭内部传播。 无论有无症状的家庭成员，都应推荐使用益生菌。